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用小蘑菇扶貧?怎么做到的

時間: 2019-05-10      來源: 中國農業新聞網     



“我們的扶貧蘑菇得到了韓部長的點贊,兄弟厲害吧!”近日,海南定安龍湖南科食用菌有限公司總經理吳孔利在電話里有些得意地告訴記者,當天農業農村部部長韓長賦到中國熱帶農業科學院考察時,詳細了解了他們與中國熱帶農業科學院環境與植物保護研究所(以下簡稱熱科院環植所)合作的食用菌生態循環農業項目,并高度肯定這一模式。

49歲的退伍老兵吳孔利,以前怎么也想不到自己會與蘑菇結緣。1991年他從部隊退伍復員后,回到老家的定安牙膏廠工作,誰料2012年企業轉型,工作20多年的自己也被迫下崗。

下崗后,閑不住的吳孔利決定嘗試創業。2013年,一次偶然的機會,吳孔利了解到海南的蘑菇主要靠島外輸入,而老家大片的橡膠林下如果能夠種植成功,一定有市場。經過咨詢熱科院環植所有關專家后得到了肯定答復。

說干就干,吳孔利很快就和家人合股成立了海南定安龍湖南科食用菌有限公司,主攻食用蘑菇種植。苦干幾個月,建起了3個簡易蘑菇棚,并試種成功。

可沒想到,2014年超強臺風“威馬遜”襲擊海南,3個蘑菇棚全部被吹毀,損失慘重。吳孔利卻從未想過放棄,他在政府的擔保下貸款300萬元,重新蓋起了新的蘑菇棚,這次他也比之前更加用心管理。

隨后,良好的市場反映,讓吳孔利的蘑菇種植規模越來越大,大棚逐步發展到2萬平方米,此時卻又出現了新問題。蘑菇采收后,如何處理數十萬包堆積如山的菌包讓吳孔利犯了愁,放著污染環境,想賣又沒人收,而且從東北長途運輸過來的玉米芯和秸稈做菌包材料費錢又費時。

這一次的失敗讓吳孔利明白,單一的蘑菇種植風險太大,還是要種養結合,多元化發展。于是從2016年開始,吳孔利正式與熱科院環植所建立起長期科技合作關系,嘗試生態循環種養。在他的生態循環種養產業鏈里,還有雞、豬、牛、羊等養殖和有機瓜果蔬菜種植,這些無一例外都和他的蘑菇有關。

為了降低生產成本,科研團隊用種植巨莖草來代替玉米芯和秸稈做菌包,一噸不但能節省成本500元,而且剩余的巨莖草莖葉還可以養殖豬牛羊等家畜。蘑菇長成采摘后,這些菌包廢料可以拿去養殖蚯蚓和鳳凰蟲,養成的蚯蚓、鳳凰蟲和成品蘑菇中的殘次品混在一起,可以用來喂雞、養魚;經過蚯蚓消化變成有機土的培植廢料,則可以用來培植有機瓜菜,這就形成了一個生態種養循環的閉環。

“生產全過程沒有廢料,只有原料,環保又增收。”吳孔利高興地說,有了科技支撐,就可以生產出豬肚菇、袖珍菇、靈芝、茶樹菇、草菇、香菇等多個食用菌品種,每天供應給廣東、海南的50多家酒店,一年365天不停歇。

產業做大后,吳孔利一直想著如何帶動周邊村民一起致富。從2016年開始,吳孔利先后帶動了定安縣龍湖鎮600多名貧困戶通過扶貧資金入股的方式發展蘑菇產業,每年累計分紅超過34萬元。通過“臨時工+免費培訓+技術考試+合格轉正”的方式,讓貧困戶邊干邊學,在有錢可拿的同時還能學到技術。2018年,吳孔利的生態種養基地實現產值3100多萬元,為包括貧困戶在內的230多名當地農民提供了就業崗位,每人每月平均工資3000元。

從下崗工人到脫貧攻堅致富帶頭人,吳孔利說,支撐自己走到今天的動力是“退役不退志,退伍不褪色”的中國軍人那份拼搏奮斗精神。

責任編輯: 王敏

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